Gerstensuppe Keyword: suppe 13
Willkommen in Andreas kunterbuntem Kochstudio. Sie verrät, welche Zutaten der Bündner Gerstensuppe den besten Geschmack verleihen.
Zutaten für 4 Personen
4 EL Gerste
100 g…
Alle
Sauerkrautsuppe Keyword: suppe 1
„Sauer macht lustig!“, sagen die Suppenchefs Marco und Melk. Die Musik (Roberto Menescal: „Voce“) zu ihrem Film erinnert ans Kochstudio der 70er ? das Rezept…
Blåbärsoppa Keyword: suppe 18
Direkt aus Schweden erreichte uns diese süsse Suppe. Rezeptautor Dani, aka Käpt’n Blaubär, schreibt: «Diese Suppe macht kurze Tage länger und wärmer (im Winter). Oder…
Limetten-Thymian-Kürbissuppe Keyword: suppe 5
Mit den Suppenknirpsen Rem (l.) und Leo schickt Aline ihren Beitrag ins Rennen. Göttis, Gottis, Omas und Opas der Jungschauspieler sind bereits aktiviert für das…
The Basic Thing Keyword: suppe 11
Basic ist nicht nur das Rezept, sondern auch der Film (schwarz/weiss). Stutzig bei der Wassermenge? Doch, Vinzenz braucht 30 Liter, „weil viel verdunstet und weil…
Bouillabaisse rapide Keyword: suppe 8
Kaum zu glauben aber wahr: Bouillabaisse kann man auch in einer Minute zubereiten. Wie, zeigt der Film von Moni, Prisca und Res.
Zutaten für 4…
Dein Beitrag
Sorry, leider nehmen wir keine Beiträge mehr an. Was du jetzt tun kannst: 1. deinen Suppenkasper per SMS wählen, 2. ein potenzielles Wochenrezept an uns…
Griesssuppe Keywort: suppe 15
Nochmal Andreas und Thomas. Eigentlich ein filmischer Testversuch – den wir euch aber nciht vorenthalten wollen. Zumal das Rezept supereinfach und doch superschmackhaft ist.
Zutaten…
Bohnensuppe Keyword: suppe 4
Die Bohnenspur, die Patrick legt, endet mit einer einfachen aber effektvollen Suppe. Ideal für kalte Tage.
Zutaten für 4 Personen
1 L Bouillon
200 g…
Linsensuppe keyword: suppe 12
Eine Suppe ganz nach Kinderwunsch: Alles reinschmeissen, mixen, warten … und fertig;-) Und das alles in einem Take. Ob bei Serafins Linsensuppe wohl das Mainzelmännli…
Fenchel-Zitronengras-Suppe Keyword: suppe 16
Welche Schuhe trägt man eigentlich zum Kochen? Patricia beantwortet diese Frage. Und sie zeigt eine superleckere, frische Variante von Fenchelsuppe.
Zutaten für 4 Personen
3…
Euro-asiatische Rüeblisuppe Keyword: suppe 14
Die Kontinenten-verbindende Rüeblisuppe von Thömu kommt – wie es sein name schon sagt – aus dem Kanton Bern. Eine scharfe Sache, die nicht nur die…
Selleriesuppe Keyword: suppe 10
Familie Tobler spielt ein Suppenkasper-Drama in 1 Akt: «Doch einmal fing er an zu schrein: Ich esse keine Suppe! Nein!» Allfällige Ähnlichkeiten mit lebenden Personen…
Miso-Suppe Keyword: suppe 6
Wieso lieben die Nordkoreaner Mamas Suppe über alles? Ein gemischt rassiges Suppentesterteam unter Cornel und Martins Regie ging der Frage nach …
Zutaten für 4…
Ppa-ppa-ppa-ra-ba Wohlfühlsuppe Keyword: suppe 17
Barbapapa hätte seine Freude daran: Beschwingt gehts hier zur Sache. Weil beim Suppenkasper technische Tricks nicht erlaubt sind, hat Cornel flugs einen analogen Filmeffekt erfunden.…
Entenbrust an Orangen-Kokos-Sauce
Zutaten für 4 Personen
2 Entenbrüste (à ca. 300 g)
40 g Ingwer
2 Zitronengras
0,5 Bund Koriander
1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
1 Hand voll…
Griessschnitten mit Gemüse
Zutaten für 4 Personen
1 L Milch
300 g Griess
400 g Gemüse (Sorte nach Belieben)
2 Eier (oder 4 Eigelb)
60 g Reibkäse
30…
Jakobsmuscheln mit Marroni
Speck und Muscheln – passt das? Ja, hervorragend, wie Muriel und Andreas bei diesem Vorspeise-Rezept bewiesen.
Zutaten für 4 Personen
12 Jakobsmuscheln mit Corail (oranger…
Im Heu gebackene Lammracks
Zutaten für 4 Personen
Fleisch:
900 g Lammracks (am Stück)
200 g Frühlingsheu (am besten von einer Alpwiese, sonst von der Tierhandlung)
1 Bund Thymian…
Im Heu gebackene Lammracks mit Kartoffel-Selleriestock
Auf der Zunge wirkt das Heuaroma ebenso eindrücklich wie in der Nase. Die Gäste werden Freude haben am Experiment – die Putzfrau weniger.
Zutaten für…