Kein Gekleckse beim Zopf bestreichen
Statt Zopf mit Pinsel zu bestreichen, verdünnt Thomas Eigelb mit Kaffeerahm o. Milch, füllt es in ein Zerstäuberfläschchen für Salatöl pffft, pffft. Das Resultat sieht professionell aus, der Abwasch ist einfach (mit Wasser durchpumpen). Geht auch für anderes Gebäck/Filet im Teig.