Zitronensaft einfrieren
Was tun, wenn man zwar frischen Zitronensaft braucht – aber nicht den einer ganzen Zitrone? Den Rest ebenfalls auspressen, in Eiswürfelform füllen und einfrieren. Dann…
Magazin
Unsere Autoren sind für euch auf der Pirsch und versorgen euch mit Köstlichem, mit Neuem, mit Unerwartetem oder auch ganz einfach: Gutem!
Peterli im Glas hacken
Petersilie in ein Trinkglas legen und mit der Schere verschneiden. Direkt aus dem Glas in die Pfanne oder über den Salat geben. Sauber und einfach!…
Knoblauchzehe schälen
Knoblauchzehe auf dem Brett mit dem flachen Messer leicht anquetschen. Nun schälen. Und plötzlich geht die Haut fast wie von selbst weg.…