Pasta vorkochen

Kocht man Pasta für Gäste, so kann man dies auch auf Vorrat tun. Wichtig: Pasrta kochen und sofort kalt abschrecken. Sind die Gäste dann da: Wasser aufkochen und mit dem Sieb portionenweise ganz kurz aufkochen. So hat man kein Stress – aber immer heisse Pasta.